沸騰的火鍋、鮮香的小面……重慶美食文化深深植根于巴渝大地，一場“渝味360碗”的評選，打開了重慶美食文化的寶庫。重慶誠意滿滿，精挑細選，360碗，一碗一味，山城“有滋有味”。

隨著360道美食的呈現(xiàn)，一批體驗店、示范店、旗艦店、美食街區(qū)也相繼認定，更為廣大市民和游客朋友提前“鎖定”美味位置。

即日起，第1眼TV-華龍網(wǎng)推出9個“渝味360碗”美食旗艦店、6個“渝味360碗”美食街區(qū)系列報道，為你呈現(xiàn)“舌尖上的攻略”。

邊看演出邊品嘗美食是一種怎樣的體驗？位于巴國城的“渝味360碗”美食旗艦店——華禮宴文化藝術(shù)宴會中心（以下簡稱：華禮宴）就把用餐的“儀式感”拉滿。

華禮宴，一個集美食、文化、演繹與科技于一體的藝術(shù)宴會中心，精心打造了一場全景沉浸式的巴文化主題餐秀。這里，文學、服飾、禮樂、舞蹈等多元文化元素交織，妝造區(qū)、拍照打卡區(qū)、非遺DIY互動區(qū)、演繹區(qū)、沉浸式用餐區(qū)一應(yīng)俱全，歷史與當代藝術(shù)無縫對接，食客可以一邊聆聽歷史的號角，一邊品嘗風雅別致的茶食美酒，體驗一場穿越時空的文化之旅。

從進門那一刻起，儀式感就撲面而來。身著粉綠衣衫、面遮輕紗的侍女與一襲青衣的小廝，遵循著傳統(tǒng)禮儀，笑意盈盈地迎接每一位賓客的到來，讓人仿若瞬間穿越回古代。在用餐前，一場趣味盎然的游園活動更是為這場盛宴拉開了歡樂序幕。食客們穿梭于古風集市，通過參與投壺、對詩、制作香包等傳統(tǒng)游戲贏取通關(guān)獎品，期間還能與“NPC”親切互動。

而后步入用餐區(qū)，一人一位，精致的餐具、考究的擺盤，宮廷式宴會布局讓人一下子仿佛穿越千年。

落座后服務(wù)員身著漢服，優(yōu)雅地上菜。渝都非遺四小碟、金湯五谷肴、巴山怪味熏魚……每一道新鮮現(xiàn)制的美味，都是對巴渝文化的致敬。

而服務(wù)員上菜的節(jié)奏與舞蹈完美配合，一餐一秀，一舞一味，食客可以邊享精致宮廷盛宴，邊看精彩節(jié)目，氛圍感拉滿。

穿起木屐跳起的竹枝舞、詩畫三峽的豪情、秦良玉的巾幗忠魂、川江號子的雄渾……席間的演出以巴文化為根基，從上古到魏晉，再到唐宋元明，從古至今，用一個個節(jié)目串聯(lián)起巴渝文化。

值得一提的是，全廳采用3D全息投影技術(shù)，在不同的章節(jié)會應(yīng)和不同主題，同時配合全自動升降梯臺、自動輪轉(zhuǎn)的七十二候圖主背景、專業(yè)劇院級燈光舞美等全方位立體呈現(xiàn)藝術(shù)表演。

喜歡拍照的朋友，在用餐前還可以在這里挑選一套心儀的漢服，前往妝造區(qū)搭配精致的妝造，瞬間沉浸式融入宮廷宴會之中。

喜歡沉浸式體驗的食客，可以走進華禮宴文化藝術(shù)宴會中心，一同穿越時空，體驗一場獨具特色的巴渝文化盛宴。

（文：舒婷；圖：自在）