春意正濃，茶香滿山。近段時間，銅梁區安溪鎮譚洪村的6500畝茶園迎來明前茶采摘高峰。茶山上，村民與游客穿梭在青翠的茶樹間，指尖翻飛采摘鮮嫩芽尖，歡聲笑語與茶香交織，勾勒出一幅產業興旺、生態宜居的鄉村振興圖景。

安溪鎮地處毓青山國家森林公園核心地帶，最高海拔800多米，常年云霧繚繞，山泉滋養，得天獨厚的自然條件孕育了“特早名優茶基地”。該地主產的銀芽、秀芽和“黃金茶”以“葉色金黃、湯色金亮、茶多酚含量高”著稱，被列為綠茶珍品，更因唐代貢茶“水南茶”的歷史底蘊享譽巴渝。

近年來，安溪鎮通過“集體+農戶+公司”模式利益聯結機制，帶動茶產業規模化發展，為集體經濟每年增收40萬元。2024年，全鎮春茶總產量達140萬斤，200多戶農戶實現戶均增收2萬元以上。譚洪村村民彭德超通過種植6畝茶樹、制作手工茶及開辦農家樂，年收入遠超外出務工，成為“家門口致富”的生動縮影。

茶林間，除了在各個角落忙碌的采茶人外，還有不少游客專程體驗采茶的樂趣，還有來此開展戶外研學的青少年。安溪小學四年級學生羅佳一的采茶手法完全不比專業茶農差。“周末我都陪著奶奶來采茶。”羅佳一驕傲地說。

羅佳一的奶奶張永群一早就到茶園采茶：“明前茶價格高，我們采得多，賣的錢就多。”等到身上掛著的小籃子裝得差不多了，張永群就到不遠處的龍毓茶葉有限公司把鮮葉賣掉。像張永群這樣，每天傍晚前來賣茶的村民還有很多。茶葉廠廠長楊敏也忙個不停，組織員工稱茶、算賬、登記。

茶葉加工廠里，加工設備不停地運轉著，經過攤青、殺青、理條、壓扁炒干、剔毫等工序，春茶出爐，香氣撲鼻。

“我們從2月底開始收購鮮葉，今年明前茶質量最佳的采摘期是3月初到3月中旬。”楊敏介紹，隨著春茶長勢加快，這幾天的收購量能夠達到500公斤到800公斤。村民采摘下的鮮茶，及時進入地頭冷藏庫并進行標準化、流程化加工。鮮茶集中、及時出售，有力地推動了當地茶產業的發展。

為推動茶產業發展，潭洪村集體積極爭取項目，累計投資200萬元，新建采茶步道、茶葉分揀場和灌溉管網，以及完善茶園步道、水池、平臺等基礎設施建設，解決茶葉采摘、灌溉等問題，進一步提高茶葉產量。

以茶為媒，安溪鎮深挖“茶文旅”融合潛力。如今的茶山間，北美紅楓、櫻花等觀賞植物錯落有致，青石步道、茶壺雕塑、毓青亭等景觀與茶文化廣場相映成趣，形成生態打卡地。2024年春茶文化體驗季吸引游客5萬人次，帶動茶葉銷售420萬余元。

“從一片茶葉到一條產業鏈，從傳統農耕到茶旅融合，安溪鎮以明前茶為筆，繪就鄉村振興的綠色答卷。”安溪鎮相關負責人說，未來，銅梁龍鄉茶文化青少年校外勞動實踐基地建設等項目將進一步延伸產業鏈，打造川渝茶旅科普實踐熱地，形成一二三產業融合發展，進一步帶動周邊群眾增收。

記者 李慧敏 熊亞